Budidaya Ayam Sehat Menuju Rumah Tangga Sejahtera

KANALDESA.ID (Kalikotes, Klaten) — Hari ini, Sabtu (27/03/2021) pukul 19.30 wib desa Kalikotes, kecamatan Kalikotes, kabupaten Klaten, provinsi Jawa Tengah bertempat di Kantor Desa setempat adakan ‘Pelatihan Budidaya Ayam Sehat’ dengan tujuan ‘Menuju Rumah Tangga Sejahtera’. 

Ayam sehat adalah ayam jenis ayam pedaging (Broiler) yang diperlakukan dengan treatment enzim tertentu yang menghasilkan bukti utama: kotoran ayam tidak berbau, daging dan darah tidak berbau anyir, rendah lemak, bulu ayam tebal dan muka ayam bersih bersinar, ayam gesit tidak mudah stres, sesuai hasil lab: pada daging terdapat kandungan tinggi omega 3, 6, 9. Tidak ditemukan Kolesterol, tidak ada antibiotik pada ayam. Dan keunggulan lain, cukup murah dan mudah dalam beternak ayam sehat. 

“Darahnya encer seperti air mineral, tidak berwarna dan tidak berbau anyir. Dagingnya tidak berbau anyir serta daging mentahnya mudah di suwir layaknya ikan laut pada umumnya. Ada kandungan cukup tinggi pada daging yakni kandungan omega 3, 6, 9,” jelas Mayor Inf Puji Mulyono SSos MM kepada KANALDESA.ID (27/03) malam.

Pakdhe Moel, panggilan akrabnya, berharap desa Kalikotes menjadi sentra budidaya ayam sehat, dalam waktu dekat akan launching ‘ayam sehat’ di Bumi Perkemahan Kalikotes dengan dihadiri stakeholder di kabupaten Klaten. 

“Saya harap, dengan adanya pelatihan malam ini (27/03) kita segera launching ayam sehat ini di desa Kalikotes. Kita dampingi, kita monitor sampai ayam sehat itu lahir dan bisa bermanfaat, bisa menghasilkan bagi masyarakat Kalikotes,” tambahnya.

Sementara itu, kepala desa Kalikotes menyambut baik dan antusias untuk mewujudkan ‘budidaya ayam sehat menuju rumah tangga sejahtera’. 

“Kita, masyarakat desa Kalikotes segera action untuk pelihara 20 ekor ayam sehat setiap kepala keluarga (KK). Ayam sudah menjadi peliharaan yang biasa oleh masyarakat pedesaan. Dengan adanya pelatihan menghasilkan ayam biasa menjadi ayam sehat, secara ekonomi akan meningkat. Selain gizi dan kesehatan juga meningkat. Secara mandiri dapat memenuhi asupan gizi dalam keluarga,” tutur Ponidi, Kepala desa Kalikotes. 

Senada dengan kepala desa Kalikotes, peserta pelatihan budidaya ayam sehat dari RT/RW:03/01, Edi Sumantri, siap menjadi peternak ayam sehat dengan pendampingan dari tim ayam sehat. 

“Saya siap beternak ayam sehat dengan bimbingan dari pak Mayor Puji, semoga dapat meningkatkan ekonomi keluarga saya,” pungkasnya. (Kades/Red)

Related Posts