Budidaya Ayam Sehat, Mudah, Murah Dan Bermanfaat

KANALDESA.ID (Jatinom, Klaten) — Hari ini, Senin (05/04/2021) bertempat di aula kantor kecamatan Jatinom diadakan sosialisasi dari hulu ke hilir “Budidaya Ayam Sehat, Mudah, Murah Dan Bermanfaat Dalam Rangka Pemberdayaan BUMDes Dimasa Pandemi” yang diikuti oleh kepala desa/lurah beserta direktur BUMDes se kecamatan Jatinom dan praktek langsung menyembelih ayam serta mengolah kuliner berupa masakan rica-rica ayam sehat tanpa minyak, tanpa micin (MSG).

Peserta antusias mendengarkan pengarahan serta sosialisasi tentang ayam sehat oleh Mayor Inf Puji Mulyono SSos MM sebagai kepala kantor administrasi veteran dan cadangan (Kanminvetcad) sekaligus inisiator ayam sehat di kabupaten Klaten. 

“Saya sampaikan inspirasi kepada masyarakat yang ada di Jatinom agar mau bangkit dari pandemi ini, bagaimana mainshet yang selama kita diterpa pandemi ini seakan-akan kita tiarap, kita tidur maka kita bangkitkan yaitu dengan budidaya ayam sehat,” jelas Mayor Puji. 

Budidaya ayam sehat (broiler), menurut Pakdhe Moel, panggilan akrabnya, pelihara 20 ekor ayam waktu panen 30 hari menghabiskan pakan 40 kilogram mampu berbobot 2,2 kilogram dan tanpa divaksinasi suntik. 

“Budidaya ayam broiler ini, daging yang dihasilkan non kolesterol, mengandung omega 3, 6, 9 dan tidak ditemukan antibiotik, jadi sehat untuk dikonsumsi setiap hari,” imbuhnya.

Sementara itu, camat Jatinom, WS. Rahayu kepada KANALDESA.ID menyambut baik peluang budidaya ayam sehat dari hulu ke hilir yang dapat menghasilkan daging sehat untuk dikonsumsi sekaligus untuk menjaga kesehatan masyarakatnya. 

“Saya testimoni, artinya begini. Saya buktikan sendiri, saya biasa mengelola daging ayam broiler biasa yang dagingnya mudah ambyar (kempes). Jika dibandingkan daging ayam sehat ini, daging ayam sehat ini keset dan luar biasa, tidak berbau amis seperti daging ayam konvensional. Saya mendukung ayam sehat ini untuk makanan sehat masyarakat saya. Semoga ini dimengerti dan disosialisasikan untuk masyarakat bisa mengkonsumsi ayam sehat,” pungkasnya. (Kades/Red)

Related Posts